나는 한국 사람 아니지만, 한국을 좋아힙니다 ~ 특히 한국 문화과음식 제일 좋아한다 ~ 앞으로 더 열심히 공부 하고싶다.잘 부탁 드립니다.그리고 관심 주셔서 감사합니다.

2018年7月28日星期六

《 隔夜燕麦早餐 / Overnight Oats》

隔夜燕麦早餐 ~ 是一道这些年很受欢迎的现代早餐,尤其适合上班族和年青一代。做法简单、快速,营养美味又健康。


材料需要 :燕麦、奇亚籽、酸奶 / yogurt 、鲜奶和水果少许。
当然还需要 2 个洗净、晾干的玻璃杯子。


水果我准备了 1 个奇异果、蓝莓 1 小蝶。水果可随喜好选择和搭配。


把奇异果去皮,切成小丁。蓝莓洗净备用。


处理部分只需要把水果备好,不需要花费太多时间。


往杯子里加 1/3 燕麦,大概 6-8 大匙。


加上 1 大匙奇亚籽。


再加上鲜奶,燕麦和鲜奶的比例是 1:1.5,也可随自己喜好调整。


把燕麦、奇亚籽和鲜奶搅拌均匀。


把酸奶平分,加在杯子里。最后,再铺上水果,就完成啦。


也可以盖紧盖子,放进冰箱里冷藏。要吃的时候,才添加水果。一道营养又好吃的早餐,不妨试试看 ~


适合这道早餐的其它材料还蛮多样化的 ~ 可添加适量坚果类,增加口感,比如:榛果、杏仁、开心果等等。。还有,葡萄干、蔓越莓干等等。。

P/S: 燕麦我选用 Instant / 冲泡的 ~ 口感比较软绵绵。
也可选用 Quick Cook / 快煮的 ~ 比较颗粒状,有嚼劲。