没煮过意大利面的朋友是不是以为意大利面煮起来很麻烦，不容易呢？以下要分享给大家的是，简易的意大利面煮法，只用一个锅，煮十五分钟就完成的，非常好吃的意大利面。
材料需要：意大利面/spaghetti- 200g ，小番茄/cherry tomatoes- 250g ，鸡尾酒香肠 /coctail sausages- 8 个，洋葱/onion- 1 个，蒜米/garlic- 3 瓣，新鲜罗勒叶/ basil-1 把，清水 600 ml 。
调味料 ： 意大利香料/Italian seasoning，黑胡椒粉/black pepper powder，盐/salt，橄榄油/olive oil，帕玛森芝士/Parmesan Cheese。
首先，要处理的部分是 ~
1. 把小番茄洗净，沥干多余的水分，切半。
2. 鸡尾酒香肠切薄圈。
3.洋葱去皮，洗净，切薄片。
4. 蒜米洗净，去皮去蒂，剁成蒜末。
接下来，就可以把处理好的材料全都摆进锅里。新鲜罗勒叶只摘下叶子部分也一起摆进锅里。
调味料从左到右 ：橄榄油１大匙，黑胡椒粉适量，意大利香料适量，盐适量。
将 1 大匙橄榄油淋入锅中，把调味料洒在面上，接着往锅里倒入 600 ml 清水。
完成了以上步骤，就可以开始煮了。
首先，开大火。煮滚后，掀开锅盖。
转中火继续煮。
记得随时搅拌，让所有材料融合在一起。
从开始加热到结束，煮十五分钟，就完成了，这时可以熄火。
锅里剩下少许汤汁是正常的。如果不马上吃，过后汤汁也会完全被面条吸干。
把煮好的意大利面盛盘。
最后，在意大利面上磨一些帕玛森芝士，就可以享用啦。
单单从颜值上就赢完了啊 ~ 煮来招待客人也是不错的。
*** P/S ： 100 g 意大利面 = 1人份。以上煮的是 2 人份的量。
*** Tips ：新鲜罗勒叶比较难找得到，可以用 ~ 芹菜/celery，西兰花/broccoli，菠菜/spinach, 或你喜欢的蔬菜来代替。
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